๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด
ุจููููููููููููููุณู ุงّููููููููููููููู ุงูุฑّุญู ู ุงูุฑّุญูููููู
๐ *Kreasi bulan September 2019, tema "Kue Khas Tradisional Daerah"*
๐ *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_*
๐Kue Mega Mendung Solo๐
✒Kue ini diberi nama mega mendung karena terdiri dari dua bagian warna yakni putih dan cokelat yang menyerupai warna mega (awan) yang sedang mendung.
๐ฅฅBahan 1 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1 sdt garam
2 lembar pandan
Daun pisang yang masih muda secukupnya atau plastik bening
๐ฅฅBahan 2 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1/2 sdt garam
250 gr gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan
๐ฅฅCara Membuat :
▪Adonan 1 : Masak susu cair dengan garam dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata, angkat.
▪Adonan 2 : Masak susu cair dengan gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula merah larut, angkat lalu saring.
▪Didihkan lagi dan masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata jangan sampai bergerindil, angkat.
▪Siapkan daun pisang atau plastik isi dengan satu sendok makan adonan 1 dan satu sendok makan adonan 2, Lalu bungkus dan dinginkan.
๐ฑ *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* ๐ฑ
๐ป http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
๐ *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* ๐ต
๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep KUE MEGA MENDUNG
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2019/10/resep-kue-mega-mendung.html
Resep KUE MEGA MENDUNG
ุจููููููููููููููุณู ุงّููููููููููููููู ุงูุฑّุญู ู ุงูุฑّุญูููููู
๐ *Kreasi bulan September 2019, tema "Kue Khas Tradisional Daerah"*
๐ *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_*
๐Kue Mega Mendung Solo๐
✒Kue ini diberi nama mega mendung karena terdiri dari dua bagian warna yakni putih dan cokelat yang menyerupai warna mega (awan) yang sedang mendung.
๐ฅฅBahan 1 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1 sdt garam
2 lembar pandan
Daun pisang yang masih muda secukupnya atau plastik bening
๐ฅฅBahan 2 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1/2 sdt garam
250 gr gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan
๐ฅฅCara Membuat :
▪Adonan 1 : Masak susu cair dengan garam dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata, angkat.
▪Adonan 2 : Masak susu cair dengan gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula merah larut, angkat lalu saring.
▪Didihkan lagi dan masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata jangan sampai bergerindil, angkat.
▪Siapkan daun pisang atau plastik isi dengan satu sendok makan adonan 1 dan satu sendok makan adonan 2, Lalu bungkus dan dinginkan.
๐ฑ *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* ๐ฑ
๐ป http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
๐ *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* ๐ต
๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด๐ด
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep KUE MEGA MENDUNG
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2019/10/resep-kue-mega-mendung.html
Resep KUE MEGA MENDUNG
Komentar
Posting Komentar