🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
بسم اللّٰه الرحمن الرحيم
📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*
*Ayam Masak Merah..*
Bahan :
1 Ekor ayam 🍗
🌶Cili kering 10 biji boleh dikurangi mengikuti kuantity Ayam.
Bawang bombay 3 biji
Saos cili 🌶
Saos lada hitam.
Kayu manis / bunga lawang secukupnya,
Minyak goreng,
Lada hijau ,
Bawang putih / merah 3 siung .
Bumbu halus:
1 inci jahe/ lengkuas,
Serai 1 batang,( boleh dikurangi mengikuti kuantity ayam)
Cara Mmasak:
Potong2 ayam ,bersihkan dan perapkan / lumur dengan garam / perasa bila suka dan kunyit.sisihkan atau boleh langsung digoreng dengan Api perlahan jangan sampai hasil gorengnya kering ya Ummah.
Rebus cili kering ,kemudian bland bersama bawang bombay 2 biji.sisihkan.
Tumis bawang putih/merah bunga lawang dan kayu manis ,kemudian masukkan bumbuh halus .
Bila sudah naik wanginya masukkan cili kering yang sudah di bland tadi bersama bawang bombay sampai naik minyak ya ,
Tambahkan cili saos dan saos lada hitam .
Masukkan Ayam yang sudah siap di goreng .
Hiriskan lada hijau dan bawang bombay satu biji belah memanjang menjadi 8 belahan.masukkan sebagai pelengkap menu .testy rasa .Alhamdulillah dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Semoga bermanfa'at ..
Baraakallahu fikunna.
http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍵
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep AYAM MASAK MERAH
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-masak-merah.html
Resep AYAM MASAK MERAH
بسم اللّٰه الرحمن الرحيم
📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*
*Ayam Masak Merah..*
Bahan :
1 Ekor ayam 🍗
🌶Cili kering 10 biji boleh dikurangi mengikuti kuantity Ayam.
Bawang bombay 3 biji
Saos cili 🌶
Saos lada hitam.
Kayu manis / bunga lawang secukupnya,
Minyak goreng,
Lada hijau ,
Bawang putih / merah 3 siung .
Bumbu halus:
1 inci jahe/ lengkuas,
Serai 1 batang,( boleh dikurangi mengikuti kuantity ayam)
Cara Mmasak:
Potong2 ayam ,bersihkan dan perapkan / lumur dengan garam / perasa bila suka dan kunyit.sisihkan atau boleh langsung digoreng dengan Api perlahan jangan sampai hasil gorengnya kering ya Ummah.
Rebus cili kering ,kemudian bland bersama bawang bombay 2 biji.sisihkan.
Tumis bawang putih/merah bunga lawang dan kayu manis ,kemudian masukkan bumbuh halus .
Bila sudah naik wanginya masukkan cili kering yang sudah di bland tadi bersama bawang bombay sampai naik minyak ya ,
Tambahkan cili saos dan saos lada hitam .
Masukkan Ayam yang sudah siap di goreng .
Hiriskan lada hijau dan bawang bombay satu biji belah memanjang menjadi 8 belahan.masukkan sebagai pelengkap menu .testy rasa .Alhamdulillah dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Semoga bermanfa'at ..
Baraakallahu fikunna.
http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍵
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep AYAM MASAK MERAH
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-masak-merah.html
Resep AYAM MASAK MERAH
Komentar
Posting Komentar