Icip icip

Cari Blog Ini

Hello Friends... I am on a short vacation

Oktober 11, 2011

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Will be back soon with more recipes for you...

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Pani Puri with Homemade Puris

P ani Puri is one of my favorite chaats from childhood. Whenever we go out, we used to thoroughly enjoy the chaat from the roadside street vendors. In every nook and corner, you can see a pani puri stall. We used to have competition, as who will have more puris. Every Indian like pani puri to the core. It is said that this not only satisfies your taste buds but also keeps the kid in you alive. Once during fasting time, in Bangalore, after breaking the fast I had 30- 35 pani puris without eating anything. I like to have them anytime of the day. After coming to the US it has become very rare to find pani puri. We will get the pani puri kit in all the Indian stores. I started making it from scratch as we don’t find the puris most of the time in stores. My daughter loves it a lot. She won’t eat anything else if pani puri is there for snacks. Pani puris have different names like the puchkas, gol gappas and so on. Pani means water and puri are the fried puffed dough balls. Yesterday was my s...

Resep Bobor Kangkung

Assalamu'alaykum Late Post. Dalam rangka menghabiskan kangkung sisa seblak kemarin, saya mengolahnya jadi sayur bobor. Lama sekali saya tidak masak bobor. Masakan rumahan ala Jawa yang bersantan ini sangat familiar, di keluarga saya dulu. Ibu rahimahullah paling sering masak bobor bayam. Kali ini saya ingin bikin variasi bobor yakni menggunakan kangkung. Saya demen banget dengan kangkung. Teksturnya yang cruchy membuat saya ketagihan. Resep bobor sangatlah mudah karena menggunakan bumbu yang sederhana. Masaknya pun tergolong cepat, asal cemplang-cemplung saja. Bobor paling sedep ditemani lauk ikan goreng dan sambel terasi, nyaammm 😋😋😋 Bahan : 200 gram kangkung, disiangi ½ buah labu siam, potong dadu 1 tongkol jagung manis, potong jadi 6 bagian 1 cm lengkuas, dimemarkan 1 lembar daun salam 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 600 ml santan encer, sisa perasan santan kental 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok ...

NASTAR LUMER

Bismillahirrohmanirrohim Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Apa kabar semuanya? Masih lancar kan segala ibadah di Ramadhan ini? In shaa Allah semoga diberikan kemudahan ya. Gak kerasa ya hari ini sudah memasuki Ramadhan ke-20, ya Allah cepat banget. Sebentar lagi Lebaran deh, in shaa Allah. Naaah sapa hayo yang masih sibuk di depan oven menyiapkan kue-kue Lebaran? Alhamdulillah hari ini tuntas kerjaan saya baking kue-kue Lebaran. Udah tenang, ovennya istirahat dulu. Saya gak bikin banyak jenis kue, cuma 5 macam aja, itu juga bikinnya dikit-dikit kok. Cuma kastengel aja yang bikin banyak hehehe. Sebenarnya bukan buat Lebaran sih, lha piye udah langsung dimakan aja saat buka. Kebetulan saya sih gak pernah tuh kasih isolasi toples biar gak dimakan sebelum lebaran. Jadi bebaaas aja siapa yang mau makan, gak usah nunggu lebaran hihihi. Jadinya kue-kue itu, selalu jadi cemilan tiap habis tarawih, ntar Lebaran tinggal dikit heuheuehu. Gpp laaah saya happy-happy aja brarti banyak ...

Diberdayakan oleh Blogger